Esmée é carismática e afável. É bastante doce e muito gentil com as pessoas, sempre aberta à novas amizades e extrovertida ao máximo. Gosta de estar com as pessoas e frequentar festas com aqueles que a cercam. No entanto, se aproveita de seu corpo bonito e personalidade viva para manipular as pessoas e obter o que quer sempre que possível, uma demonstração de sua inteligência perspicaz. Ela é ambiciosa e dedicada, embora também tenha um lado relapso e meio "hipster", além de ser extremamente libertina, o que não é bem visto pela sociedade coreana e a faz agir de modo mais sóbrio.

Nascida em vinte e quatro de abril de mil novecentos e noventa e dois, Esmée é filha de uma mestiça e um empresário sul-coreano bem sucedido. A garota nasceu em Nice, mas foi criada em Versalhes, recebendo educação em casa e acompanhado Aimée Bae Faure - sua mãe - em seus trabalhos com modelos e outros famosos estilistas. O que fez com que Esmée, além do francês, inglês e coreano fluentemente. Cresceu cercada de luxo e mimos, tendo uma educação liberal para fazer o que bem entendesse.

Não foi nenhuma surpresa quando, aos quinze anos, ela se tornou uma digital influencer e aos dezesseis deu início por si só em uma carreira de modelo fotográfica. Em uma de suas viagens à Paris, Esmée conheceu Cha So Hyuk, um homem dez anos mais velho que estava viajando à trabalho e tinha, como carreira, ser um dos principais administradores da Youth Unit Ent.

Young Sook conseguiu a emancipação dos pais e com isso, respondendo legalmente por si mesma, engatou em um romance com So Hyuk de modo que um ano depois, o noivado aconteceu. So Hyuk pedia para que eles voltassem para Seoul e assim ele não tivesse de deixa-la sozinha tantas vezes, mas Esmée amava Paris e se recusava a mudar. Aos dezoito anos, sua carreira ia bem e sua vida não poderia melhorar mais.

No entanto, tudo deu uma guinada para baixo em janeiro de dois mil e doze, quando ambos sofreram um terrível acidente de carro que manteve Young Sook em coma por dois meses. Ao acordar, ela estava bem. Mas recebera uma notícia que destruira sua vida perfeita: seu noivo estava morto. Decidida a recomeçar pelo próprio bem, mudou-se para Seoul e deu uma pausa na carreira de modelo. Ela precisava de um tempo para digerir tudo aquilo e, como compensação à So Hyuk, precisava dar uma chance àquele novo país.

Entrou na faculdade, cursando moda. Dali, foi encaminhada para um estágio na High Cut e como aquilo tudo era muito familiar para si, não demorou até que ela se tornasse uma das editoras de moda do lugar depois de sua formatura. Agora, ela tinha uma nova carreira e uma nova vida e só precisava de força de vontade para se continuar trilhando seu caminho.

- É uma pessoa noturna, preferindo a noite ao dia.
- Sua fruta favorita é o pêssego e tem intolerância a lactose, ainda assim, insiste em comer de tudo.
- É alérgia a abelhas e tem claustrofobia.
- Prefere roupas de cores neutras e tem medo da escuridão completa, dormindo sempre com uma luz acesa.
- Desde o acidente, prefere o transporte público do que veículos privados.
- Gosta de ir aos parques de diversão e comer algodão doce.
- Esmée é assumidamente bissexual.